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第16章 鸡器系什么鸡鸭（第2页）

“好的，苏晨哥哥。”

长乐点点头，也夹了一块牛肉卷到自己碗里，蘸了蘸调料，吃了之后说道，

“这个牛肉卷也太好吃了！”

长乐吃过牛肉，但和眼前的牛肉卷比起来，味道简直天差地别。

仅仅简单煮一下，这味道竟超过了大唐宫廷的烹饪手法，火锅当真是神奇！

苏晨又夹起一块毛肚：“这个毛肚也好吃，你们待会也尝尝，我现在来示范一下怎么煮毛肚。”

“肿么煮毛肚鸭？”兕子看着苏晨夹起毛肚，疑惑地问。

苏晨说：“这毛肚的煮法很讲究，吃毛肚得七上八下地涮烫，不是简单烫一下就行。”

“七上八下？”

兕子挠挠脑袋，不明白是什么意思，还扳着手指念叨：“一、二……七。”

“哎，看来兕子你还会算数嘛~”

苏晨表扬道，又接着说，“不过，七上八下就是把毛肚放进滚烫的火锅里，稍微停一下就提起来，这样反复七八次，让毛肚均匀受热，吃起来又脆又嫩，不会变老变硬。”

说着，苏晨已经用“七上八下”的手法烫好了毛肚，夹到兕子碗里：“来，兕子，你先尝尝~”

兕子却来了兴致：“锅锅，窝想自己试试烫毛肚~”

“那好吧，你来吧。”

“好耶~”

兕子拿起筷子，夹起一块毛肚放进滚烫的火锅里，学着苏晨的样子，停顿后又提起来，

“锅锅，快来七，你七毛肚~”

兕子把烫好的毛肚放进苏晨碗里。

苏晨笑着说：“兕子真聪明，看一遍就会了~”

苏晨不禁感慨，不愧是兕子，这“七上八下”的手法，只有吃火锅的老手才能熟练掌握，而兕子仅仅看了一遍就学会了，足见其冰雪聪明。

而兕子也用同样的方法给长乐烫了一块毛肚吃。

吃的途中，服务员又端了一盘刚才苏晨点的龙虾，摆在了桌子上。

兕子顿时惊讶道：“哇，锅锅，大大虫子！”

兕子被龙虾的样子吓了一跳，连忙往后退了退。

苏晨赶紧笑着解释道：“哎，不要害怕，兕子，这不是大虫子。”

“布系大虫子？”兕子疑惑道，“那介是什么鸭~”

苏晨夹起一只龙虾，说道：

“这是龙虾，你或许没有吃过，待会赤了之后就知道了。龙虾里面的肉肉又嫩又鲜，吃起来可好吃了~”

兕子虽然有点害怕，不过听到这龙虾肉又嫩又鲜，顿时说道：

“好鸭，窝想吃龙虾又又~”

“好。”

苏晨将龙虾烫熟之后，又把龙虾中的肉剥了出来，放到了兕子的碗里，

“来吧，兕子，快尝尝这龙虾肉肉，不过你要小心烫哟~”

“好哒~”兕子笑着回道。

随后夹起一块龙虾肉品尝起来，立马说道：“好好七鸭~”

同时，苏晨也给长乐公主剥了一块龙虾肉放在她的碗里：

“来，长乐，你也尝尝吧。”

“好，谢谢苏晨哥哥。”

长乐也尝了一口龙虾肉，品味后说道：

“不愧是叫做龙虾的肉，确实好吃呀！”

她心里感慨着，在大唐，她也知道有龙虾这么个东西，不过大唐的龙虾煮起来总有一股很腥的味道，根本不好吃。

但这里的龙虾煮了之后再蘸上蘸料竟然如此美味，真是出乎她的意料。