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第51章 如此正好合意（第2页）

他们家解放前开了‘雅和居’这种名店呢。"

“南易？”

何雨柱闻此略显错愕，心中暗道这是否又是某部年代剧元素的融入？

而且南易怎么此刻会出现在轧钢厂？此时他不是该忙于追逐丁秋楠么？

何雨柱思索片刻仍无法确切判定此事时间节点，不过无论如何这与己关系不大，南易后续走向如何均不影响他分毫。

“何师傅？”

见何雨柱出神，刘岚在旁唤了一声。

何雨柱转头看向她，随意答道：“没听说过京城还有这样一位顶尖大厨。

我想他的厨艺也就是那样罢！”

“你不担忧吗？”

刘岚追问。

何雨柱笑而反问：“咱们这种食堂能做出所谓的宫廷菜吗？”

刘岚闻言一愣，随即觉自己对此真不清楚，“我也不太懂呀！”

“唉，你们这些人总是以讹传讹，压根对厨师技艺没有了解嘛。"为了安众人之心，何雨柱决定稍作解释：“宫廷新菜可是从食材挑选环节起就有非常严格的要求，再配合讲究的辅料调料。

像国宴用料往往遍布南北各地，你知道为什么现在很少举行国宴了吗？就是因为耗费成本实在太大！就算我们厂能勉强端出一道宫廷菜，第二天厂长和书记就可能丢官。

暂且不说技艺高下，单看费用对比，一道川菜才值几毛钱而已啊。"

刘岚听后若有所悟，“哦原来有这么多道道在里面啊？”

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“你且看，我家传承的是谭家菜，跟师傅学的却是川菜。

为何我只做川菜而不愿碰谭家菜呢？”

何雨柱微笑着道：“因为谭家菜又被称为官府菜，要是连这个都弄不好，那更别说宫廷菜这种更高层次的东西了。"

“你们啊，别那么多虑，放放心吧。

再说了……就我现在的技艺，在这四九城中还真的没人能让我不服气。"

“那是自然，师父您的本领有几个人能够赶得上？”

马华满脸兴奋地说道。

“行了，给你说专心点干活。"何雨柱斜了一眼，这种话他可以说，但作为徒弟绝不能乱讲，毕竟马华现在还远远未够班门弄斧的程度。

收拾好了众人的心绪后，各人又回归各自的工作岗位上。

在中午之前，按轮次该让马华去掌灶做大锅菜了。

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易中海已经开始采取行动，在那个大院里确实有一处房间没被人占，不过此房位于街门前的右边位置，也就是看门房的地方。

与前排屋子一样大小，可是室内光线相对昏暗很多，一直也没人瞧得上，于是易中海将主意打到这一处房产上了。

要是能加装个窗户？

其实加个窗也并非做不到，不过一旦加装，就会直对着胡同过道方向。

而且若是安装的位置稍低一点，那么外面的人走动便可能瞧见室内的情况。

不过这些易中海根本不在乎南易是否乐意配合，他希望借此机会可以靠近南易身边观察清楚，逐步让他成为未来的养老依靠人，接着取代何雨柱工厂里的位置。

毕竟南易实际身份更有利。