听到骆川问她愿不愿意到县城工作,骆英惊呆了:“我都五十了,还有人要吗?”
骆川笑了:“是爱华家开的店,要找个帮忙上餐跟收拾卫生的,大姑你才
五十而已,年轻着呢。”
骆英有点紧张:“我先跟家里人商量一下,晚点再答复你行不?”
骆川道:“当然,大姑你不用担心住宿的问题,我现在搬到河边来了,原来的院子就空出来了,如果你出来工作,房子我可以借给你住,正好表哥不是也在面粉厂上班吗?干脆叫表嫂也带着孩子一起住进去好了,也帮我收拾一下房子,别让它放坏了。”
骆英一听,心里就有了几分愿意,每个月5oo块钱呢,一年就能赚六千,她儿子在面粉厂开车也才55o一个月而已,家里的房子还是平房,要是两个人一起上班攒钱,建楼房的时间就可以大大地缩短了。
晚上等儿子下班回来,她就在家里说了这个消息,儿子罗文峰眼睛一亮:“去呀,为什么不去?服务员一个月5oo块钱已经很高了,那些包吃住的酒楼的服务员一个月也才35o而已,而且表弟还要把房子借给我们住,租房的钱省下了,还包了午饭,晚饭我们刚好可以一家人一起吃,若不是表弟照顾我们,根本不会有这么好的条件。”
他虽然是司机,但车子是公车,不能随便开回家里的,所以他每天都要骑十多公里的车上下班,夏天还好,秋冬可真遭罪,想在县城租个房子落脚,费钱不说,还连个做饭的人都没有,所以他只能每天坚持来回。
现在好了,表弟竟然愿意把房子借给他住,他的房子可是有三层的,别说把老婆小孩接过去住,就算把老丈人一家都接过去住也绰绰有余,他也不用每天都紧赶慢赶地一路奔波回家了。
罗父也很赞成,家里还种着地,养着鸡鸭跟猪,他走不开,得留在家里照看,但县城离得又不远,而且每周的休息时间还可以回来,他没觉得有什么不妥的。
真想孙子了,骑个自行车个把小时就到了,方便得很。
骆英当晚就给骆川回了电话,第二天带着一家把东西搬到了骆川兰溪巷的房子里,第三天一大早就来报到了。
她到店里的时候,姜爱华一家还在吃早餐呢~
姜爱华连忙把她请到屋里去:“您吃早餐没有?忘记跟您说了,我们不卖早市,只卖午市跟晚市,您以后十点钟过来上班,中午休息一个小时,晚上八点下班,不用这么早过来。”
骆英忙道:“吃了,吃了才过来的,只是没问清楚店里开张的时间,来得早了点。”
姜爱华歉意地笑笑:“那您在这里看会儿电视吧,我爸还要送月华去上学……”
骆英道:“爱华,你不用跟我这么客气,现在你是老板我是员工,咱们上班时间按规矩来,不论亲戚关系。”
姜爱华心里满意,骆英一看就是个心里清楚的人,不会仗着自己长辈的身份乱说话,跟这样的人打交道,她舒服多了:“好吧,您先坐坐,我等会儿带你到店里看看,告诉您该做些什么工作。”
吃完早饭,姜成才送月华去了幼儿园,姜爱华提前开店,先带骆英熟悉了一下店面,又把什么东西放在什么位置告诉她,她平时的工作就是按客人的要求出餐,客人吃完后收拾桌面,客人离开后打扫一下卫生把碗洗干净就好。
姜爱华道:“咱们做饮食的,最重要的就是干净,每天必须搞两次卫生,午市结束的时候一次,晚市结束的时候一次,每一张桌子都必须用洗洁精清理,不能留下残油,碗筷洗干净后全部放进消毒柜里高温消毒,洗碗的时候一定要注意不能留有食物残渣,否则会非常影响口碑的。”
骆英听得很认真,拿个小本子一样样记下来。
骆英最开始的两天还有些紧张跟手生,但第三天后已经很熟练了,她本就是做惯了农活的人,力气大也肯卖力,卫生做得一丝不苟,桌子擦得闪闪亮,碗也洗得干干净净,姜爱华现自从她来了以后,回头客似乎更多了些,客人的嘴里已经开始出现“这家店很干净”的评价了。
所以到十一月底,店铺开张第二个月,她统计了一下营业额,竟然也有将近一万六千多。
看来这应该就是正常的一个营业金额了。
姜爱华一直以为兴德广场还没有开业,铺子每个月能有个五六千的营业额就算不错了,没想到竟然还能维持在一万多,实在是意外之喜啊。
第136章
日子如流水般滑过,转眼间,1996年就过去了。
这一年姜家生了很多事,罗家珍跟姜成才离婚了,姜家在县城的房子建成了,铺子出租了,寻味也开张了,虽然磕磕绊绊,但整体的结果看起来还算是好的。
转眼迈入了1997,姜爱华在吃年夜饭的时候许愿:“愿今年无灾无病,家人身体健康足矣。”
但生活总是会有许多意想不到的意外生,人的一生又岂能时时都风调雨顺?
三月份的一天中午,姜爱华接到李翠红的电话,声音里有点慌张:“爱华,村子里上周开始不知道怎么回事,有几户人家的鸡鸭鹅全部都死了,你要不要回来看看?”
李翠红已经在养鸡场里上半年班了,一直都好好的没出过什么问题,但村子里的鸡鸭无缘无故地开始死,她联想到自己夫妻负责养姜爱华家的两千只鸡,万一真的出事,那就是大事了。
想到这里,她马上就开始联系姜爱华想办法。
姜爱华一听,眉头立刻就皱了起来:“生了什么事?怎么会突然死了?”
李翠红道:“刚开始还以为是被哪家的狗咬死的,但那些死掉的鸡鸭身上都没有伤口,而且不仅是大只的死了,连小鸡崽也死得一个不剩下,而且好像还会传染的一样,隔壁几户人家的鸡鸭也没过几天就开始死了。”
姜爱华立刻道:“有可能是禽流感!婶,你马上叫叔去镇上买二十袋石灰,你叫上二爷爷跟二奶奶,到养鸡场里把所有的鸡屎清扫到一起,我去一趟县城的检验检疫站,看他们有没有什么办法可以预防禽流感。”
李翠红连忙答应下来,叫姜成昆去梨花镇上买石灰,把姜福添跟谢小英叫上去养鸡场里扫鸡屎。
而姜爱华跟骆川跟姜成才说了一下,马上就开着车去了县城的检验检疫站。
此时“禽流感”这个名词还相当陌生,但说到鸡瘟,检验检疫站里的医生就明白了:“已经传到梨花镇上了?”
什么?姜爱华大惊,这是什么意思?难道这是一次大范围的鸡瘟吗?为什么她没有听到一点儿消息?
医生道:“我们上周也接到好几个村子里传来的消息,下面的龙西镇、泰安镇还有路金镇都有鸡瘟的疫病,没想到梨花镇也被波及了。”
另外一个医生道:“这次的疫病好像是从隔壁的成华县传过来的吧,那边听说有一个镇上的鸡鸭全死了,连猪都开始死了。”
姜爱华变色:“这么严重的疫病为什么没有通知下面的乡镇要防范?我家的养鸡场里养了两千只鸡呢。”要知道禽流感的传染性是非常强的,出现一只死亡,剩下的所有鸡鸭可能也会
在短短的几天里全部死亡,没有及时预防的话,整个养鸡场的鸡可能都会在短时间里死个干净。
站里的医生面面相觑,不说话了。
多一事不如少一事,这些事没有上面的人说话,他们怎么可能自己给自己找活干?
姜爱华忍着气:“那如果真是鸡瘟,需要怎么预防?”
这个问题医生倒是没有拒绝回答:“先要保持鸡舍的干净卫生,要定期全面清扫,那些残留的饲料、粮食还有鸡屎一定要及时清理干净,水源也是,一定要提供新鲜的活水;二是得了鸡瘟的鸡会有一个病的过程,现粪便不正常、鸡鸭的精神状态萎靡不振、不肯进食,一定要即时把它们挑出来隔离开,可以尝试着喂一点药,如果喂药没有效果,要及时作灭杀处理,灭杀后的鸡千万不能再食用,要烧掉或者深埋在土里,千万不能随便扔在河里坑里,否则尸体一臭,全村全镇的鸡鸭都跑不掉。还有,我知道鸡屎对于很多农民来说是很重要的肥料的来源,但瘟的鸡拉的屎同样带着病菌,随时可能传染给家禽,所以建议还是统一用火烧掉。”