以后他们卫家在徽州府也能是子孙昌盛的大家庭。
谁曾想子孙缘卫辞更差,至今无子,这也太吓人了。
一想到这些卫木匠就是死了都不能闭眼睛。
为了转移亲爹的注意力,卫岳最后都当起了说书先生。
他绘声绘色的向卫木匠讲起了卫辞写的《红糖记》。
卫木匠本来对情情爱爱的故事不感兴趣,听说是孙子写的这才认真听了起来。
听完却又感慨,孙子什么都好,怎么偏偏是个情种呢。
因为没什么急事,又是包的船,所以这一路尔雅遇到风景秀丽的城市就停留几天,全当旅行了。
遇到一些当地闻名的美食,尔雅更是一定要去尝尝。
他们此次回乡要经过齐鲁之地,尔雅上岸游玩是听说此地有一家酒楼,做的“气泡鱼”鲜美异常。
尔雅还特意打听了一下,所谓“气泡鱼”就是河豚,气泡鱼是民间对它的叫法。
河豚鲜美却有毒,不过只要处理好了就没事,在现代很受欢迎。
古代人也很喜欢吃,苏轼的诗中就写过“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
尔雅至今还未曾尝过河豚到底有多鲜美,让古人今人都推崇,因此她提出要去吃河豚。
卫岳自然没什么意见,好不容易出来一趟,他自是想让尔雅玩的开心点。
但周三娘胆小,听说河豚有毒,加之这段时间在船上顿顿吃鱼,眼下她不想吃任何水产品,卫木匠也一样。
因此就尔雅和卫岳两个人去了酒楼。
这家酒楼生意极好,尔雅去的时间挺早,但此时酒楼内却已经快满员了。
她还特意看了酒楼的名字,百味楼,荣家的生意遍布全国,尔雅记得在徽州时就有一家百味楼是荣家的产业。
也不知道这个百味楼是不是荣家的分店。
因为位置所剩不多,进店后她们随意在酒楼大堂找了个空位坐下。
然后点了几道特色菜并一道白汁河豚。
卫岳来之前还特意查过白汁河豚怎么做,他绘声绘色的向尔雅讲述白汁河豚的做法:
“先用葱姜熬油,然后捞葱姜弃之,取公豚脂膏,切块煎香。
再注入沸水,放葱姜段,加黄酒增香去腥,待锅中汤汁沸腾才能放入豚肉。
然后猛火烹煮三刻,继而投豚皮,续烹一炷香,至皮软可透箸,方入母豚之脂。
最后加些细盐,少许糖提鲜,就是咱们点的这道白汁河豚了。”
尔雅听完卫岳的描述忍不住笑了:
“瞧你说的头头是道的,不知道还以为你会烹煮呢。”
卫岳却道:
“这有何难,待会你尝完之后若是喜欢,等咱们回家我做给你吃就是。”
卫岳做饭的手艺还算不错,王婶到卫家之前他与尔雅经常换着做饭。
现在他又把白汁河豚的做法查的清清楚楚,然后背了下来。
若是尔雅真喜欢吃这道菜,以后闲暇之余他做给她吃。
尔雅点头微笑,那感情好啊,有美食谁不爱呢。
因为百味楼的客人特别多,所以上菜度一般。
尔雅与卫岳两人等了良久他们才把菜一一端上来。
等白汁河豚端上来尔雅尝了一口,味道的确鲜美,她挺喜欢的。
还真别说,这世上果然越有毒的东西越好吃,比如河豚和见手青。