“柠檬塔,蓝莓千层酥,熔岩黑糖颂……”
的确是当年附属中学南门的蛋糕店卖的经典款式。
看着这些眼熟的名字,沈念柔瞬间想起,当年自己在店里帮忙打工搅蛋白霜。
十几岁的程予安在门外发传单吸引客人,另一个皮肤白皙的少年在前台负责结账包装。
两个少年出众的外表,吸引了不少学校喜欢甜点的女孩子光顾。
如果那个男孩子还活着,不知道如今会是怎样一个男人。
沈念柔发呆的时间有点太长,旁边的工作人员忍不住出声提醒:
“靓女,你选好了蛋糕了吗?”
思绪被打断,沈念柔不好意思地笑,“抱歉,我要这三个。”
沈念柔挑选的都是当年店里卖得最好的几款。
“美女应该也是越州一中毕业的学生吧,第一次来就会挑这几个经典口味。”
沈念柔接过包装好的甜点,坐在窗边的椅子上,迫不及待地打开品尝。
尝过三个,沈念柔皱着眉头,直接去询问工作人员。
“你们根本就不是附中旁边的那家蛋糕店,味道工艺完全不一样。”
“怎么可能,我们在附中开了十几年,最近才搬到这里,怎么就你说不是就不是了!”
“酥皮折叠不够,而且温度太低,使得酥皮没有完好的分离。“
“奶油打发时间太久有点塌了,柠檬塔用的不是香水柠檬,所以味道发苦。”
“巧克力粉也不是现融化并干燥的,只是普通的巧克力粉,所以才会有股香精味。”
沈念柔的话直接把店员堵得哑口无言,只能扭头对准操作间大喊:
“老板!有人说你甜点做得不好。”
很快,从操作间钻出来一个戴着帽子口罩的女人,对方看着沈念柔顿时眼睛一亮。
“小念柔?”
沈念柔也是一愣,对方摘下口罩,是一个三十岁左右的女人。
“嘉嘉姐?”
两人重新坐下,两人面前又多倒了一杯咖啡。
“当年发生那事后,季阿姨就病了,可塔蛋糕店就一直处于关门状态,中间换了几次店主。
我想着我也没什么别的特别技能,也就跟着季姨做过蛋糕,就想着把蛋糕店承包下来,继续营业。”
杨嘉姐三言两语就把自己这些年的人生概括了。
十几年前,季阿姨带着季扬帆来到越州,在附中校门旁开了一家叫可塔的蛋糕店。
那时候在越州这样的小城市,还没有甜点店这样的概念,大多数的蛋糕也是那种老式奶油蛋糕。
而季阿姨的蛋糕店里有十几种听都没听过的甜点名字,吸引了不少人前来。
后来季扬帆去世了,季阿姨生病,店门关了,沈念柔也再也没有见过季阿姨。
季阿姨开店也就那三年,杨嘉姐也是店里的帮工,季阿姨关了店门后,杨嘉姐说自己后面又开了七八年,这家店属于她的倒也没错。
只是沈念柔还是觉得有点淡淡的遗憾。
她还以为能再遇到季阿姨。