晚饭时,卷饼里放上烤兔肉、土豆丝、黄瓜丝等各种配料,真是美极了。
吃完煎饼再喝一口热腾腾的红薯稀饭,晚上吃这顿饭真是太舒坦了。
“爸,后天下午咱们家的地就能整完了,你们啥时候种冬小麦啊?”小幺问着。
袁俊咬了一大口饼,赶紧喝了口稀饭,心想小妹做的饭怎么这么好吃!
蒋武想了想,“明天就开始种吧,我看天气已经凉了,早些种下去更放心。”
“今天翻过的地我看土疙瘩都打散了,明天可以直接播种。”袁俊补充道。
“那咱们就明天种。”蒋武点头同意。
蒋武心里有了打算,决定尽早种下冬麦。
等到土豆和油菜种植完毕之后,就可以腾出时间开始修路了。
今天拖拉机开进来的时候,扬起了一大片尘土。
原本他以为还算不错的路,现在觉得还是需要重建才行。
“咱们什么时候试着烧炭?”蒋窈好奇地问道。
“今晚我和窈窈都已经准备好了,临睡前就开始。”蒋武回答道。
“好,那吃完饭咱们一起动手。”顾铭附和着说。
顾铭在家也想试试烧木炭。
晚饭过后,章红燕麻利地收拾着餐桌,催促着让家里的几个人赶快去烧木炭。
蒋窈带着他们来到了自家的一块空地上,下午顾铭已经挖了一个简单的土窑。
“这个说起来其实不难,”顾铭解释道,“先把粗柴放进去,然后上面铺上一层干草和松枝,点燃之后用这块石板盖上,并且在四周涂上黏土进行密封。旁边我们还留了一个小洞用来引火,确保通风……估计这么多柴火燃烧一整晚应该就足够了,咱们明天下午再来看看成果如何。”
“听你这么一讲解,确实听起来不怎么难嘛。”蒋荣点头赞同。
蒋荣和袁俊两人帮着顾铭做一些杂活,这是他们第一次尝试烧炭,都没有什么经验,因此也不敢放太多柴火进去。
点燃柴火之后,烟雾四散开来,这让蒋窈第一个受不了,差点就要流出眼泪来了。
“我先去看看那边的火塘,顺便熏点儿腊肉吧。”她连忙说道。
顾铭特别准备了很多柏树枝用来熏制腊肉。
今天早上,蒋窈和章红燕又给猪肉均匀地抹了一遍盐巴,经过一天的时间,现在的猪肉已经完全吸收了咸味。
蒋荣和顾铭一起将这些猪肉一片片仔细地挂了上去。
袁俊在旁边不断调节着火候。
章红燕刚刚清洗干净碗筷,就立即转身去照看然然。
她轻手轻脚地把小宝宝抱了起来,温柔地给然然穿上了一件加厚的小外套。
现在夜间的气温还是很低的,要是不多穿点衣服出门的话,小孩子很容易受凉感冒。
“准备妥当了吗?”章红燕询问道。
“都已经安排好了,今晚咱们就可以开始试制了,接下来就等结果出来就知道效果怎么样了。”袁俊显得十分兴奋。
“嗯,我们再多尝试几次吧,要是真的成功了,以后村里宰杀猪的时候就不再需要卖给外面的肉联厂了,直接由自己人分配着吃就好。”他满脸笑容地提议道。
“这当然是最好的办法啊,想想我们精心养育这么久的动物们,一旦要交给外人处置还真有点难以接受呢。”
章红燕一边说一边继续摘取用来喂猪仔的新鲜草料。