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第279章 麻辣锅子（第1页）

“这太破费了吧，”一头羊可不少钱，她这大哥这么舍得花钱的，对了，还有昨天的那些材料她还没问多少钱呢，估计也不便宜。

“放心吧，大哥有钱，飞子搁家里洗内脏呢，到时候你给卤出来冻上，想吃的时候热一热就行。”

“嘿嘿，当然最好是有多的给四哥带一些回去。”

说到这里岑子翔还咂咂嘴，显然还在回味上次吃的卤羊杂的味道，还有羊杂汤也好喝的不得了，感觉比后世喝的那种羊杂汤浓香了很多。

陈叶在心里翻个白眼儿，她就觉着她就够贪嘴的了，她这堂哥比她还贪嘴，这就是后世人所说的吃货本货了吧？

这天气昨天还感觉温度还行呢，今天就降温了没个过度完成了两个季节的交接，岑子翔紧了紧身上的军大衣，这是他今天回家穿上的。

回去的路上差点没给他冻死，后来他跟高老二可是一起挤驾驶室里回去的。

“妹啊，今天哥可遭老罪了，你回去得给哥弄个贼辣的火锅底料，来安抚一下四哥受伤的小心灵。”那家伙大鼻涕都给他冻出来。

“家里的底料没拿过来？”她每次做都多做一些切成小块，想吃的时候拿一块放锅里炒一炒就行了，她记得地窖里一大盆呢。

岑子翔可怜兮兮的表情瞬间换成了讪笑：“那啥，这不是家里人多么，我就想着你也不在家，我们就给留下了，想着你要是自己想吃的话，还不就是动动手的事儿。”

陈叶……你说的可真轻松。

“那我也得有那些料才能炒出来底料吧？”那些调料啥的她可都没带来。

不对：“你不会是将调料都给我带过来了吧，家里没留一些？”小爷爷家里可不多，吃完后拴住都是上她那里去取的。

“嗨呀，等回去四哥去老黑那里一趟不就啥都有了，我也是怕你在市里不好买那些东西，我瞅着还老大一块牛油呢，就也给都带来了。”

他到了这这边儿后没有啥大追求，就是想吃口好的，对吃的特别上心，当然现在的人就没有对吃的不上心的。

这人还说的振振有词的：“那玩意放时间长了不得变味儿，你干脆这次都给做了得了，”到时候他在带一半儿回去，这一冬天的火锅底料就足够了。

小妹以后不在家，他跟高老二的手艺还不行，也不好意思总去陈老爷子那里蹭饭，那他们可就指着这底料过日子了。

这玩意好弄啊，搁锅里扒拉扒拉添点水，剩下的东西一股脑的放进去炖就贼拉的好吃。

陈叶……这家伙，算盘珠子都蹦她脸上了。

不过想到为了弄那点牛油，这俩人跟着可没少忙活，就光邮票都不知道用了多少，人家多吃点儿也是正常的。

“你俩不会这一冬天，打算天天吃火锅吧？”

她咋感觉这俩人绝对能干出这事儿来呢，说的好听是火锅，这俩人弄出来那就是乱炖，反正看见啥能吃的都往里面放一锅炖出来吃。

“呵呵，呵呵呵，那啥，这不是我俩手艺不行吗，这一块底料能做出好几顿饭来呢，多方便啊！”反正那汤水能反复使用，等没啥味道了放点盐，直接煮一锅面条都好吃。

是挺方便的，问题是你俩天天吃那玩意能受得了？就光一个味儿的东西不得吃恶心了？

“行吧，随便你俩，不过天天吃指定是不行，那玩意多上火啊！偶尔也得吃点清淡的。”

“你放心，指定会换着样吃的。”具体换不换的他不说谁能知道，上火怕啥关键是得好吃。

俩人到家的时候，那家伙，院子里都快没地方下脚了，到处都是各种材料，木头砖头管子想整齐都整齐不起来。

岑子翔看着这些东西都头大：“妹啊，你一个人真行？”

陈叶点头，她觉着她能行，等不行了再说呗，不试过咋知道自己行不行，她对自己动手的能力还是很自信的。

“这大冷的天适合干活儿？”这边儿到了冬天那可真是滴水成冰的，就这么个天气咋干活？

陈叶用温水洗了洗手，其他的东西高飞他们都准备好了，就差最后的底料了：“我在屋子里干活又不搁外面干活，天冷天热有啥关系？”

“多放点辣椒，今年这辣椒好，不是很辣还贼香，”岑子翔不会做，指挥起来还贼积极。

陈叶可不听他的，她都是按照那些菜谱上做的，可不会随便增加减少啥东西，就怕做出来的不好吃。

这也是她为啥做出来的东西没有长进的原因，根本不敢放手尝试。

没多会一阵儿，辛辣鲜香的味道就传了出来，站在院子里，都能听到邻居询问谁家做了啥这么香的声音。

不过能猜出来的没几个，毕竟这玩意不像后世那样到处都是，几乎是人人都吃过，也只能是觉着谁家做带辣椒的肉菜了才这么香。

底料要熬煮一会儿，陈叶示意岑子翔点燃另一个灶眼儿，麻利的淘好米放锅上蒸，米饭好了底料也差不多好了，也省的米饭做早了一会儿凉。

“对了，既然地窖里的东西都带过来了，那咸菜是不是也带来了？”

“一样给你带了一半儿，剩下的一半儿我们就留下自己吃了。”

陈叶做咸菜的调料都是这俩人出钱买的，陈叶出菜调料俩人出，俩人还出劳力，做出来的咸菜一分为二一人一半而。

“那家里的罐子还够？”这几年她有空的时候还会去山上，她做的土窑那里烧些东西，家里用的罐子啥的从来不用花钱去买。

“勉强够，我还去独眼爷爷那里借了俩罐子，等开春后再去西山那里多烧一些出来备用，家里的土砖也都给你拉来了，等明年还得烧点放着，省得着急用的时候没有。”

他跟高老二跟叶子混熟后，才知道叶子有多厉害，竟然能自己烧制东西，对岑子翔这个后世来的人来说烧制这些东西的步骤不难，后世的网上随便搜一搜就能找到。

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